Europinė pipirlapė

Europinė pipirlapė - daugiametis 5-10 cm. aukščio žolinis augalas. Pipirlapės šakniastiebis šakotas, nariuotas, šliaužiantis po nukritusiais lapais ir samanomis. Stiebas trumpas, gulsčias, baigiasi 2 priešiniais ilgais kotais lapais. Pipirlapės lapai ilgakočiai, iki 8 cm. pločio, inkstiški arba apskriti, lygiakraščiai, odiški, iš abiejų pusių plaukuoti, tamsiai žalia blizgančia viršutine ir šviesesne apatine puse, žiemojantys. Žiedai pavieniai, trumpais kotais, nusvirę. Apyžiedis varpiškas, jo išorinė pusė rausva, vidinė - tamsiai raudona arba purpurinė.

Žydi balandžio-gegužės mėnesiais, sėklos pradeda nokti birželio mėnesiais. Vaisius- šešializdė dėžutė. Sėklos raukšlėtos, pilkai rudos, tribriaunės. Dauginasi sėklomis ir šakniastiebiais. Visos pipirlapės dalys primena pipirų kvapą.

Ūksminis augalas. Auga lapuočių ir mišriuose miškuose, pamiškėse, krūmuose. Mėgsta humusingus ir kalkingus dirvožemius. Paplitęs visoje respublikoje. Dažnas.
Pipirlapė dekoratyvi, tinka pavėsingoms vietoms apželdinti.

Vaistams vartojami šakniastiebiai su šaknimi ir lapai. Šakniastiebiai su šaknimis kasami augalui peržydėjus, o lapai skinami liepos-rugpjūčio mėnesiais. Žaliava džiovinama gerai vėdinamoje patalpoje arba džiovykloje, ne aukštesnėje kaip 50°C temperatūroje. Išdžiuvusi žaliava yra natūralios spalvos. Visose pipirlapės dalyse yra 0,7-4 proc. eterinio aliejaus, sudaryto iš azarono, azarono aldehido, metilo eugenolio, pineno bei terpenų. Be to, pipirlapėje yra kaučiuko, krakmolo, obuolių ir citrinos rūgščių, vitamino C, redukuotų cukrų, dervų, 9,6 proc. mineralinių ir 6,6 proc. rauginių medžiagų.

Azaronas yra nuodingas, tačiau augalams džiūstant jo kiekis labai sumažėja. Žolės nuoviru gydomos kepenų ligos, epilepsija, isterija. Džiovintos sumaltos pipirlapės šaknys uostomos sukelia vėmimą, todėl augalas vartojamas lėtiniam alkoholizmui gydyti. Kaip išorinis vaistas naudojamas gydant nedidelius venų išsiplėtimus, egzemas, sumušimus.

Pipirlapės eterinis aliejus vartojamas parfumerijos ir maisto pramonėje. Lietuvoje anksčiau žali pipirlapės lapai buvo vartojami kaip prieskonis vietoje pipirų.